Présentation
L’association
LES CLOS DU COTEAU est régie par la loi de 1901. Elle a été Constituée, le 2
décembre 2006, déclarée en sous-préfecture le 26 décembre 2006 et est parue au
Journal Officiel du 20 janvier 2007.
L’association
a été créée sous l’impulsion de son Président Bernard Bougro, par 6 membres fondateurs (de gauche à droite) :
- Jean Godefroy
- Alain Daval
- Yves Guegniard
- Jean-Claude Thomas
- Bernard Bougro
- Christian Nogues
Aujourd'hui, l'association compte 10 membres.
Plusieurs des membres de
l’association se souviennent encore des vendanges qu’ils ont vécues sur le
coteau de Guérande dans les années 1960. Les dernières vendanges au quartier de
la tonnelle remontent au début des années 1990
L’association s’est attaché
l’expertise d’un viticulteur de renom, en la personne d’Yves Guégniard,
propriétaire exploitant du Domaine de la Bergerie à Champ-sur-Layon (49). Il
est spécialisé dans la production de grands vins d’Anjou issus du cépage
Chenin : Savennières, Chaume, Quarts de Chaume, Coteau du Layon, …)
Par arrêté préfectoral du 24
septembre 2007, l’association a obtenu les autorisations nécessaires à la
plantation de ses vignes.
A ce jour, l’association
dispose de 2 parcelles de 10 ares chacune, situées sur le coteau de Guérande et
exploitées sous forme de bail à métayage il s’agit de terrains qui autrefois
étaient déjà exploités en vignes. Le premier est planté de 500 pieds de Chenin
(le Clos Rignac) et le second de 250 pieds de Chenin et autant de Pineau d’Aunis
(la vigne de Cramargué).
Son objectif
L’objectif de l’association
LES CLOS DU COTEAU est de promouvoir la renaissance de la tradition viticole du
coteau de Guérande.
Il s’avère en effet que le
coteau guérandais était autrefois couvert de vignes. Au moyen-âge, l’activité
liée à son commerce a été avec celui du sel, la principale source de richesse
de la ville.
L’activité viticole fait bien
partie intégrante du riche passée historique de la ville de Guérande.
Par son action, l’association
LES CLOS DU COTEAU entend contribuer à la transmission de ce patrimoine
culturel à laquelle pourrait être associés les écoles, collèges et lycées de
Guérande.
Par
ailleurs, l’association LES CLOS DU COTEAU est favorable à apporter sa
contribution à toute opération contribuant à la notoriété de la ville de
Guérande (comités de jumelages, fête médiévale, etc. …)
Ses valeurs
Les
valeurs de l’association LES CLOS DU COTEAU sont les suivantes :
1°) Le respect de la TRADITION :
l’association a choisit les cépages qu’elle pense avoir été utilisés autrefois
sur le coteau, le Chenin et le Pineau d’Aunis. La plantation s’est effectuée
avec les outils traditionnels. Les pieux de palissage en tête des rangs seront
en ardoise, comme autrefois. Enfin, l’association a la volonté de transmettre
ce patrimoine culturel.
2°)
La mise en valeur et le respect de l’ENVIRONNEMENT : un terrain planté de
vignes contribue à l’esthétique de l’endroit. Par ailleurs, l’association proscrit
l’emploi inconsidéré de désherbants chimique. A ce jour, le désherbage a
intégralement été effectué de façon manuelle.
3°)
La recherche permanente de la QUALITE : la production de vin par le biais
d’une structure associative non professionnelle n’exclut pas la réussite d’un
produit de qualité. Un soin aux vignes méticuleux, et la valeur ajoutée
apportée par l’expertise du membre viticulteur en Anjou sont le garant d’une
telle réussite.
4°)
La CONVIVIALITE : l’association souhaite que toutes les actions menées pour la vigne (récolte, taille, mise en bouteille, étiquetage...) soient festives et conviviales. A toutes ces occasions, nous nous retrouvons entre amis et en famille pour passer de très bons moments !
